我很喜歡香格里拉,因為它環境很棒,食物的質感也很棒,雖然沒有很多生猛海鮮,但端出來的每樣菜都好吃!
這是我第三次來香格里拉用餐,它是很多台南人心目中前三名的Buffet,除了有很棒的食物,它的建築有某種很強的氣勢,感覺再厲害的人都會被它鎮住。讓我好好來介紹一下這裡的食物
一進到10F Cafe,最先看到的就是圍繞在中間那又多又漂亮的甜點,這只是其中一邊,有起司蛋糕、巧克力蛋糕等
看看這漂亮的草梅慕斯,看了讓人心情大好,但我沒吃
整個挑高的中庭,這設計實在了不起!
因為這裡有很多國外的客人,所以他們提供各式各樣的cheese,最左邊的藍起司,很少飯店會提供,因為它很貴又臭,有種讓人無法拒絕的臭,喜歡的人就非常愛,和臭豆腐、榴蓮一樣的道理
左邊是核桃芹菜沙拉,右邊是洋菇燻雞沙拉,其它還有素沙拉、生菜區,生菜吃起來喀ㄔ喀ㄔ的,脆的很~
煙燻鮭魚和煙燻馬加魚,一定要配生洋蔥和檸檬一起吃
開放式廚房,這一整區都是熟食區,有羊排、千層麵、烤香魚、青花魚、擔仔麵、三杯雞、綠咖哩牛肉、燴海鮮等
印度料理區很特別吧!
還特別擺盤一下,有魚下巴、烤香魚、腿排、羊排等,都好好吃,真的好吃
飲茶區,我後來才發現我沒吃到這裡的東西(氣~)
爐烤牛肉,旁邊還有配菜和佐醬可以選
喔 Pizza!!! 而且是薄皮的,四種口味可以選
日本料理區不能少,有壽司、生魚片、蝦子、旭蟹,當然還有手捲和其它日本料理囉~
這道菜必點!現煮海鮮湯, 我選完我要的海鮮,這位可愛的小妹幫我煮,湯鮮甜超級好喝
我發現很多飯店的自助餐都喜歡出擔仔麵,但都很難吃,我本來期待也不大。吃完,我的心得:香格里拉,你厲害!
挑高的用餐環境,請想像一下
甜點區有超多蛋糕、小點,我吃了幾樣,都很棒,聽他們澳洲級的總主廚說他們甜點師傅是有練過的我第一次看到粉紅色噴泉,草梅口味,夏天會有黃色的,是芒果口味。喔喔喔,這裡還有哈根達斯,四種口味
水果區!
蛋塔、小點,甜點again
可頌也在甜點區
猜猜看,他們在等什麼?答案在下一張圖
噹噹噹,他們在等手搖飲料,梅子綠、奶茶、波霸奶茶都是現搖的!現搖的!
這是我最後一盤,盤子超酷~
今天放晴,從10F看出去,可以看到成大的操場,View蠻棒的!
這位老兄很放鬆,我也好想跳進那個游泳池
整體來說,香格里拉的食材還是一直保持在水準之上,環境很讚也不吵雜,來這裡用餐,讓人心情很好也很享受,
服務人員展現高度專業,我看現場經理一直走來走去,隨時注意顧客需要的服務,主廚也會巡視現場,真的非常用心,難怪是許多人心目中的前三名。
也有大廳茶軒限量的英式下午茶券,訂位後,就可買!
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餐廳資訊:
地址:台南市東區大學路西段89號(鄰近台南後火車站,走路三分鐘)
價位:
平日午餐原價:770元 | 單張特價:650元 | 四人同行價:2500元 |
平日晚餐原價:880元 | 單張特價:780元 | 四人同行價:2999元 |
(星期六午、晚餐和星期日晚餐):原價:968元 | 單張特價:888元 | 四人同行價:3500元 |
**以上皆含服務費,8月底前可使用